I pomodori secchi sott’olio, dal sapore deciso, si preparano a fine estate e si possono gustare per tutto il periodo invernale. I pomodori secchi sott’olio sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto, una pizza o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni.
Dried tomatoes in oil with a strong flavor are prepared in late summer and you can enjoy throughout the winter period. The sun-dried tomatoes are a great appetizer served for example with slices of bread, but can also be used to flavor a dish, a pizza or to enrich with a stronger taste different preparations.
