L'erba cipollina è molto versatile in cucina, tra i suoi usi principali ci sono le zuppe ed i minestroni a cui conferisce un profumo caldo e avvolgente. Non meno riuscito l'abbinamento con le uova in frittate ed omlette.
The chieves is very versatile in the kitchen, between its principal use there are the soups and minestroni which gives a warm and intense perfume. Extremely good is the match with eggs, especially in frittate and omlette.
