I tartufi bianchi uniti a Funghi e panna, danno vita ad una crema la cui ricetta è una delle più famose e tradizionali d'Italia. Ottima sul pane per sorprendenti bruschette, è anche indicata sulle carni arrosto e per condire la pasta e il risotto.
White truffles, combined with Mushrooms and cream, is one of the oldest and most traditional recipes in Italy. This cream is exquisite on toasted bread, perfect on grilled meat and as a condiment for pasta and risotto.
