Il Tipico carciofo romano con il gambo intero. Lavorato esclusivamente a mano, a crudo permette di assaporare l’inconfondibile gusto del gambo del carciofo da sempre cucinato come vuole l antica tradizione Romana.
The typical Artichoke "alla Romana" with the entire stem. Worked exclusively by hand, raw allows to savor the unmistakable taste of the artichoke stem always cooked as it wants the ancient Roman tradition.
