Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto davvero molto semplice da preparare ma che farà impazzire i vostri ospiti. I fiori di zucca sono molto saporiti e protagonisti di piatti sfiziosi e molto particolari. La preparazione è simile a quella dei classici risotti ma con un sapore più deciso e particolare.
The pumpkin flowers risotto is a really simple dish to prepare but that will make your guests crazy. The pumpkin flowers are very tasty and protagonists of delicious and very special dishes. The preparation is similar to that of classic risotti but with a more decisive and particular flavor.